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山东兰陵，农业大县，中国大蒜之乡、中国牛蒡之乡、中国辣椒之乡、山东南菜园……这里的小笑话，都出自田野。

小姨子来家里吃饭，盯着桌上的拍黄瓜直嘬牙：“姐夫，你这拍黄瓜是跟挖掘机师傅学的吧？拍得比我姥姥家的搓衣板还糙！” 我刚想反驳，她夹起一大块塞嘴里：“别说，糙归糙，味儿是真地道！” 咱妈做拍黄瓜，那讲究一个 “暴力美学”。拍蒜的时候哐哐响，拍黄瓜的时候更狠，我在客厅都能听见案板的惨叫声。上桌一尝，嘿，黄瓜带点碎渣，蒜香直冲天灵盖，就是吃完腮帮子有点酸 —— 笑的。 回山东老家，跟我爸蹲门口啃拍黄瓜。我爸边吃边教育我：“过日子就跟这拍黄瓜似的，得拍得透透的，才能入味；人也得摔打摔打，才能成才。” 我点点头，刚想夸他有哲理，开云他又补了一句：“主要是今天拍得太用力，黄瓜汁溅我一身，不这么说显得我挺傻。” 小姨子减肥，说晚饭只吃拍黄瓜。结果上桌瞅见拍黄瓜里拌了麻酱，当场就急了：“姐！说好的减脂餐呢？这麻酱放得，比我上个月的工资还实在！” 最后吃了三大碗，边吃边嘟囔：“就这一次，下不为例……” 邻居大爷来串门，看见我端着拍黄瓜配煎饼，咂咂嘴：“年轻人会吃啊！想当年我年轻的时候，拍黄瓜都得攒半袋子黄瓜才舍得做一回，现在倒好，顿顿都能啃上。” 说完拿起我的煎饼卷了半盘子黄瓜，边吃边感叹：“还是现在的日子好啊！” 家里请客，拍黄瓜刚上桌就被抢光了。小姨子意犹未尽，拽着我去厨房：“姐夫，再拍一盘！这次多放醋多放蒜，拍得碎一点，我要拌面条吃！” 等我端着新拍的黄瓜出来，发现她已经抱着空面碗等半天了：“快！我的灵魂拌面就差这口了！”

《平凡的世界》续集《平凡的人生》

发布于：山东省

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